Nóż do trybowania 14 cm ikon - wüsthof

529.00 PLN
KOD
DR 4958
DOSTĘPNOŚĆ: JEST
OPIS:

Nóż ze specjalnie wyprofilowanym ostrzem z serii IKON niemieckiej marki Wusthof. 
Wygięty nóż, ze spiczastym, stożkowym zakończeniem jest doskonały do pozbawienia kurczaka lub sztuki mięsa z kości, okrawania z tłuszczu i ścięgien. Specjalny kształt został stworzony z myślą o precyzyjnym cięciu w okolicach kości i stawów.
Nóż z powodzeniem można ostrzyć na ostrzarkach szczelinowych, np. marki EDGEWARE.

Seria IKON, to noże wykute z jednego kawałka hartowanej wysokowęglowej stali, których ostrza noży wzbogacane są pierwiastkami, tj. chrom, molibden oraz wanad, które zapewniają ostrzu długotrwałą ostrość i łatwość ponownego ostrzenia. Ostrze ma optymalną twardość 58 HRC. Ponadto przez zredukowanie osłony na palce, mamy do dyspozycji całą krawędź noża.
Ostrość noża przez dłuższy czas jest zapewniona przez zastosowanie precyzyjnej technologii jego ostrzenia PEtec. 
Rękojeści zostały wykonane z najtwardszego na świecie drewna 'African Blackwood' - Grenadill. Każdy nóż z serii jest oryginalny i wyjątkowy, dzięki drewnianej rękojeści. Ergonomiczny uchwyt poprzez zastosowanie technologii Full Tang idealnie leży w dłoni i ma wysoki komfort krojenia. Potrójnie nitowana rękojeść, ma nowoczesny kształt i idealnie leży w dłoni.
Nóż jest niezwykle dobrze wyważony, co doceni zarówno profesjonalny, jak i początkujący kucharz, a cała seria to klejnot z kolekcji marki Wusthof.
Noży nie można myć w zmywarce!

Wymiary:
Długość ostrza: 14 cm
Długość całkowita: 26,4 cm

Jakość oraz precyzję wykonania zapewnia firma Wüsthof - Made in Germany/Solingen.

Główne zalety:

  • Nóż wykuty z jednego kawałka stali
  • Ostrze wykonane z stali chromowo-molibdenowo-wanadowej
  • Skład stali zapewnia ostrzu długotrwałą ostrość i łatwość naostrzenia
  • Innowacyjna konstrukcja uchwytu dla większej wygody krojenia
  • Rękojęść z trzema nitami, wykonana z najtwardszego na świecie drewna - Grenadill 
  • Zwężana końcówka noża
  • Kształt idealny do trybowania mięsa oraz filetowania ryb
  • Szeroki wybór długości i kształtów ostrzy noży z serii IKON
  • Noża nie można myć w zmywarce
  • Wyprodukowane w Niemczech Made In Germany/Solingen

Podobne produkty
Opinie użytkowników
Brak opinii o produkcie.
Musisz się zalogować żeby dodać opinię o produkcie.