Nóż do pieczywa 20 cm culinar - wüsthof

475.00 PLN
KOD
DR 4159
DOSTĘPNOŚĆ: NA ZAMÓWIENIE
Produkt chwilowo nie jest dostępny.
Skontaktuj się z nami, aby zapytać o termin dostawy.
OPIS:
Ząbkowane ostrze nie tylko do chleba! Jest też pomocne podczas przyjęcia urodzinowego oraz krojenia owoców z twardą skórką o delikatnym wnętrzu (arbuz, melon).
Faliste ostrze sprawia, że krojone pieczywo nie jest zgniatane, a świeża chrupiąca skórka jest precyzyjnie przecięta, bez ogromu okruszków. 20 cm ostrze pozwala na krojenie dużego chleba.
Nóż można ostrzyć na ostrzarace szczelinowej przeznaczonej do tego typu ostrzy.

Seria Culinar to noże, które zadowolą swoim nowoczesnym wyglądem najbardziej wysublimowane gusta.
Noże wykonane są z jednego kawałka wysokowęglowej stali, ostrza noży dodatkowo wzbogacane są pierwiastkami, tj. chrom, molibden oraz wanad, które zapewniają ostrzu długotrwałą ostrość i łatwość ponownego ostrzenia. Ostrze ma optymalną twardość 58 HRC.
Ostrość noża przez dłuższy czas jest zapewniona przez zastosowanie precyzyjnej technologii jego ostrzenia PEtec. 
Uchwyty noży wykonane są z matowej stali nierdzewnej 18/10, wewnątrz wypełnione porcelaną, przez co są nieco cięższe od noży z innych serii. Dzięki wykonaniu w technologii Full Tang idealnie leży w dłoni i ma wysoki komfort krojenia.
Nóż jest niezwykle dobrze wyważony, co doceni zarówno profesjonalny, jak i początkujący kucharz.

Wymiary:
Długość ostrza: 20 cm
Długość całkowita: 31,8 cm


Jakość oraz precyzję wykonania zapewnia firma Wüsthof - Made in Germany/Solingen.

Główne zalety:

  • Nóż wykuty z jednego kawałka stali
  • Ostrze wykonane z stali chromowo-molibdenowo-wanadowej
  • Skład stali zapewnia ostrzu długotrwałą ostrość i łatwość naostrzenia
  • Uchwyt noża ma ergonomiczny kształt, wykonany z matowej stali nierdzewnej
  • Specjalnie wyprofilowane, zapobiegają się wyślizgiwaniu z dłoni
  • Ząbkowane ostrze noża idealne do krojenia pieczywa, owoców z twardą skórką i miękkim wnętrzem , np. arbuz, melon
  • Szeroki wybór długości i kształtów ostrzy noży z serii Culinar
  • Wyprodukowane w Niemczech Made In Germany/Solingen

Podobne produkty
Opinie użytkowników
Brak opinii o produkcie.
Musisz się zalogować żeby dodać opinię o produkcie.