Nóż do pieczywa 20 cm classic - wüsthof

389.00 PLN
KOD
DR 4128
DOSTĘPNOŚĆ: JEST
OPIS:
Falowane ostrze nie tylko do chleba! Jest też pomocne podczas przyjęcia urodzinowego oraz krojenia owoców z twardą skórką o delikatnym wnętrzu (arbuz, melon).
Nóż ma zaskakujący design! Jest to tzw. 'offsetowy' kształt noża, dzięki któremu podczas krojenia ręka nie dotyka deski do krojenia, znacznie zwiększa to komfort użytkowania.
Faliste ostrze sprawia, że krojone pieczywo nie jest zgniatane, a świeża chrupiąca skórka jest precyzyjnie przecięta, bez ogromu okruszków. 20 cm ostrze pozwala na krojenie dużego chleba.
Nóż można ostrzyć na ostrzarace szczelinowej przeznaczonej do tego typu ostrzy.

Seria Classic to noże, wykute z jednego kawałka hartowanej wysokowęglowej stali.
Ostrza noży dodatkowo wzbogacane są pierwiastkami, tj. chrom, molibden oraz wanad, które zapewniają ostrzu długotrwałą ostrość i łatwość ponownego ostrzenia. Ostrze ma optymalną twardość 58 HRC.
Ostrość noża przez dłuższy czas jest zapewniona przez zastosowanie precyzyjnej technologii jego ostrzenia PEtec. 
Dzięki potrójnym nitowaniu rękojeść wykonana z łatwego w czyszczeniu polipropylenu wygląda klasycznie. Dodatkowo umieszczony wewnątrz aluminiowy pierścień zapobiega rdzewieniu trzpienia. Uchwyt poprzez wykonanie w technologii Full Tang idealnie leży w dłoni i ma wysoki komfort krojenia.
Nóż jest niezwykle dobrze wyważony, co doceni zarówno profesjonalny, jak i początkujący kucharz.
Seria Classic to najbardziej wszechstronna seria noży Wusthof.

Wymiary:
Długość ostrza: 20 cm
Długość całkowita: 32,5 cm


Jakość oraz precyzję wykonania zapewnia firma Wüsthof - Made in Germany/Solingen.

Główne zalety:

  • Nóż wykuty z jednego kawałka stali
  • Ostrze wykonane z stali chromowo-molibdenowo-wanadowej
  • Skład stali zapewnia ostrzu długotrwałą ostrość i łatwość naostrzenia
  • Uchwyt noża ma ergonomiczny kształt, wykonany z polipropylenu
  • Klasycznie wyglądająca rękojęść z trzema nitami
  • Falowane ostrze noża idealne do krojenia pieczywa, owoców z twardą skórką i miękkim wnętrzem , np. arbuz, melon
  • 'Offsetowy' kształt noża zwiększa komfort i bezpieczeństwo użytkowania
  • Szeroki wybór długości i kształtów ostrzy noży z serii Classic
  • Wyprodukowane w Niemczech Made In Germany/Solingen
Podobne produkty
Opinie użytkowników
Brak opinii o produkcie.
Musisz się zalogować żeby dodać opinię o produkcie.