Kosz do pieczenia dużych kawałków mięsa

129.00 PLN
KOD
AX 41644
DOSTĘPNOŚĆ: JEST
OPIS:
Wygodny do przyrządzania pieczeni i drobiu. Ułatwia wkładanie i wyjmowanie produktów. Stalowy koszyk dużej grubości z ociekaczem do tłuszczu. W zestawie strzykawka do dozowania sosu.
Wymiary 33 cm x 25,5 cm x 12,8 cm


Jabłkowy Schab Wieprzowy

Składniki:

1 ząbek posiekanego czosnku                                        1 łyżeczka czarnego pieprzu
1 łyżka świeżego, posiekanego imbiru                            1 łyżeczka soli
2 łyżki cukru trzcinowego                                              2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka musztardy Dijon                                                 1/4 szklanka octu jabłkowego
1 łyżka świeżego, posiekanego rozmarynu                     1/2 szklanka soku jabłkowego
1,5 kg schabu wieprzowego

1.W misce wymieszać składniki, oprócz oliwy z oliwek. Powoli, ciągle mieszając dodać oliwę z oliwek.

2.Włożyć schab wieprzowy do wytrzymałego worka strunowego i polać z wierzchu marynatą.
Umieścić worek w płaskim naczyniu. Marynować od 6-24 godzin odwracając od czasu do czasu.

3.Umieścić ceramiczną tackę poniżej rusztu, wypełnić do połowy wodą, albo mieszanką wody, wina i jabłecznika.

4.Rozgrzać grilla, pokrętło ustawione w pozycji HIGH. Zmniejszyć ogień, pozycja LOW.
Nasmarować ruszt oliwą i umieścić pieczeń na ruszcie.

5.Grillować przez 90 minut, odwracając od czasu do czasu i polewając marynatą.


Życzymy smacznych dań.

Opinie użytkowników
Brak opinii o produkcie.
Musisz się zalogować żeby dodać opinię o produkcie.