Polecane noże

Drewniany blok do przechowywania noży.

* Nóż kuty z jednego kawałka wysokowęglowej stali * Rękojeść nitowana, technologia Full Tang * Idealny do krojenia steków i innych dań mięsnych * Długość ostrza 12 cm  * Made in Solingen / Niemcy

* Ostrze ze stali nierdzewnej * Poliuretanowa rękojeść

Nóż z ciemnoczerwoną rękojeścią, wykonaną z cedru japońskiego, ostrze z polerowanej stali ostrzowej o twardości 58HRC. Tak zwany nóż SANTOKU przeznaczony jest do rozmaitych składników, szczególnie mięsa. Ostrze dwustronnie ostrzone.

Profesjonalny noż Santoku z wysokogatunkowej stali damasceńskiej VG-10, o nierdzewnym i wyjątkowo twardym ostrzu, rękojeść wykonana z powlekanego drewna Pakka. Każdy egzemplarz noża z serii Shun jest niepowtarzalny, nałożone na siebie warstwy stali tworzą na powierzchni ostrza unikalne słoje. Ostrze o długości 18 cm, przeznaczone do krojenia różnego rodzaju produktów: warzyw, mięsa, ryb.

Nóż z czarną rękojeścią, wykonaną z połączenia bambusa z tworzywem, ostrze z polerowanej stali ostrzowej o twardości 58 HRC.

Nóż z czarną rękojeścią, wykonaną z połączenia bambusa z tworzywem, ostrze z polerowanej stali ostrzowej o twardości 58 HRC.

Oba noże z czarną rękojeścią, wykonaną z połączenia bambusa z tworzywem, ostrze z polerowanej stali ostrzowej o twardości 58 HRC.

Profesjonalny nóż - tasak, wykonany z perfekcyjnej, bardzo twardej stali damasceńskiej z domieszką węgla i kobaltu. Rękojeść wykonana z powlekanego drewna Pakka, gwarantuje maximum komfortu i kontroli w każdym ruchu. Każdy egzemplarz noża z serii Shun jest niepowtarzalny, nałożone na siebie warstwy stali tworzą na powierzchni ostrza unikalne słoje. Ostrze o dł. 19,4 cm, przeznaczone do filetowania i krojenia mięsa.